Vos activités :

• Assurer la mise en place et la propreté de la salle avant, pendant et après le service,
• Assurer un service de qualité,
• Conseiller et guider le client pour faire ses choix,
• Assurer la prise de commande et réaliser des ventes additionnelles,
• Être responsable de sa caisse, assurer les encaissements, faire les clôtures,
• Savoir répondre aux demandes des clients, gestion des plaintes, savoir demander de l’aide et se référer à son responsable en cas de besoin,
• Assurer le service au bar, mise en place et fermeture du bar,
• Assurer, en cas de nécessité, le renfort ou le remplacement des postes périphériques : Bar, Brasserie Maus-Kätti, Restaurant De Jangeli, Chalet Am Brill, etc.

Votre profil :

• Expérience souhaitée de 2 ans minimum dans un poste similaire,
• Connaissances des cocktails,
• Compétences organisationnelles,
• Maîtrise de l’outil caisse informatique,
• Sens commercial,
• Bonne présentation, bon relationnel,
• Aptitude à travailler en équipe,
• Flexibilité dans les horaires notamment en travaillant les week-ends et jours fériés,
• Horaire en continu et en coupure.